Cum să gătești carne de vită și sănătos

Scoateți carnea de vită la sol. Cum să dezghețați carnea de pământ

Strutul este o carne populară în anumite părți ale lumii, cum ar fi Africa de Sud, și a devenit mai ușor disponibil în SUA datorită fermelor de struți americani. Carnea de strut este o alternativă slabă la carnea de vită și mulți compară gustul cu filet mignon.

scoateți carnea de vită la sol eco subțire per quanto tempo

Deși provine de la o pasăre, nefiert este de culoare roșu închis, puțin mai închis decât carnea de vită. Cu toate acestea, nu are o aromă la fel de robustă ca multe bucăți de kate winslet pierdere în greutate de vită.

Sfaturi Pentru a Face Cele mai Bune Chiftele

Prin urmare, cel mai bine este să condimentați bine friptura de struț înainte de a găti. Această rețetă face o friptură de struț care are o aromă și o textură foarte asemănătoare cu cea a unei fripturi de vită la grătar, datorită sosului Worcestershire, usturoiului și piperului negru măcinat.

scoateți carnea de vită la sol cum să pierzi grăsimea coapsei sănătoase

Carnea este acoperită cu condimente și lăsată să se marineze timp de 2 ore înainte de a lovi grătarul. Serviți așa cum ați face orice fel de friptură, cu cartofi și chiar cremă de spanac la alegere. Combinați sosul Worcestershire, usturoiul tocat, sarea, uleiul de măsline, praful de ceapă și piperul negru într-un castron. Așezați fripturile de struț pe scoateți carnea de vită la sol farfurie și frecați amestecul de condimente pe ambele părți ale fripturilor.

Ingrediente

Se acoperă cu folie de plastic și se pune la frigider timp de 2 ore. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. Scoateți fripturile din frigider și lăsați-le să stea la temperatura camerei acoperite timp de 15 minute, în timp ce grătarul se încălzește.

Odată ce grătarul s-a încălzit, ungeți bine grătarele.

Vita Maturata Acasa 21 de zile - La Gratar - Smoker -

Așezați fripturile pe grătar și gătiți timp de 5 până la 6 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime, sau până când temperatura internă atinge cel puțin F. Scoateți carnea de pe grătar și lăsați-o să se odihnească timp de 5 până la 7 minute. Serviți și bucurați-vă. Este chiar mai subțire decât puiul și curcanul fără piele.

Enjoy similar articles

De asemenea, carnea de struț este o sursă bună de vitamina B6, vitamina B12, tiamină, riboflavină, niacină, fosfor, zinc și seleniu. Alte moduri de a găti struțul Friptura de struț poate fi tăiată în cuburi și folosită pentru a face tocană, care face parte din bucătăria din Africa de Sud. Tocanita poate include legume precum ceapa, țelină, morcovi, roșii, împreună cu supă și vin.

Carnea de struț este, de asemenea, vândută la sol și poate fi utilizată în orice rețetă care solicită carne de vită, făcându-l perfect pentru chili, sos spaghetti, lasagna, chiftele și caserole.

scoateți carnea de vită la sol slimmarea țintă de îmbrăcăminte