Renunțarea la grăsimi

Conținutul

    Pentru a afla răspunul la această întrebare, doi frați gemeni de 35 de ani au făcut un experiment timp de renunțarea la grăsimi lună. În cadrul experimentului, frații aveau voie să mănânce cât doreau și să facă mișcare oricât doreau, singura condiție fiind să fie întotdeauna la egalitate. În timp ce Xand, director la Institute of Humanitarian Affairs at Fordham University din New Yorka urmat o dietă săracă în grăsimi și bogată în carbohidrați, fratele său Chris, medic la University College Hospital din Londra a optat pentru un regim bogat în grăsimi și săracă în carbohidrați.

    Evitarea grăsimii luminează permanent starea de spirit Spune-mi renunțarea la grăsimi mănânci - și îți voi spune dacă ești trist sau fericit. S-a dovedit că o dietă fără grăsimi are o influență pozitivă asupra dispoziției - și o face pe termen lung.

    Pe de altă parte, o dietă care scade carbohidrații va îmbunătăți starea de spirit doar pentru o perioadă scurtă de timp. Aceasta este ceea ce cercetătorii au descoperit într-un studiu cu de participanți.

    De multe ori, când persoanele supraponderale reușesc să iasă la dietă, starea lor de spirit se îmbunătățește și ea.

    renunțarea la grăsimi

    Acest efect de îmbunătățire a dispoziției depinde aparent de tipul dietei, așa cum arată un studiu australian. Potrivit acestui fapt, bunăstarea mentală beneficiază de faptul renunțarea la grăsimi nu consumă grăsimi, dar nu și de a evita carbohidrații.

    Cercetătorii nutriționali de la Adelaide au supus aproximativ de participanți sever supraponderali la un regim alimentar, dintre care jumătate au evitat grăsimile, cealaltă jumătate pe carbohidrați.

    renunțarea la grăsimi

    După un an, ambele grupuri pierduseră o cantitate similară de lire sterline - în medie puțin sub 14 kilograme. Și în ambele grupuri, starea de spirit s-a îmbunătățit după primele opt săptămâni.

    Carbohidrații par să fi dobândit o reputație proastă pentru că pot îngrășa, dar, în realitate, sunt vitali pentru a da corpului energia de care are nevoie.

    Cu toate acestea, această schimbare a fost permanentă doar pentru acele persoane care au evitat grăsimea.

    Starea de spirit a celorlalți participanți s-a deteriorat ulterior din nou.

    renunțarea la grăsimi

    Cercetătorii nu cunosc motivul acestui fapt.